DESCRIPTION
Produktnavn
Smør Ghee
Beskrivelse
Ghee er klaret smør fremstillet ved langsom opvarmning af smør, hvor vand og mælkefaststoffer fjernes. Resultatet er et aromatisk fedtstof med høj røgtemperatur, som ofte bruges i indisk og asiatisk madlavning. Det giver en fyldig smørsmag og er velegnet til stegning, bagning og saucer.
Ingredienser
SMØRGHEE (MÆLK), vand, ethylbutyrat.
Allergiinformation
Indeholder MÆLK.
Fremstillet i en fabrik, der også håndterer NØDDER, MÆLK, SOJA, JORDNØDDER, SENNEP OG SESAM.
Næringsindhold pr. 100 g
| Næringsstof | Ghee | Smør |
|---|---|---|
| Energi | 123 kcal | 100 kcal |
| Fedt | 14 g | 11 g |
| – heraf mættede fedtsyrer | 9 g | 7 g |
| – heraf enkeltumættede fedtsyrer | 4 g | 3 g |
| – heraf flerumættede fedtsyrer | 0,5 g | 0,5 g |
| Protein | Spor | Spor |
| Kulhydrat | Spor | Spor |
| Vitamin A | 13 % RI | 11 % RI |
| Vitamin E | 3 % RI | 2 % RI |
| Vitamin K | 1 % RI | 1 % RI |
Næringsindholdet kan variere afhængigt af batch.
Nettovægt
500 g
Opbevaring / oprindelse
Opbevares køligt og tørt
Reviews
There are no reviews yet.